商品説明

ハラミについているスジでよくおでんの牛スジなどに使われている部位です。
煮込むとゼラチン質になってぷるぷるでとても味わい深いスジです。
アメリカ産のスジのみ使用しておりますので臭みも無く上質なスジです。

取扱社名：株式会社丸和食品

おいしい食べ方

おでんの牛スジにお使い頂くと美味しくお召し上がり頂けます。
その他煮込み料理全般に使えます。

解凍したらまず下茹でして灰汁を取ってから水で洗い流してから煮込んで頂くと美味しく作れます。

調理時の注意事項

中心までしっかり火を通してお召し上がりください。

解凍方法

食べる日の前日に冷蔵庫に移して解凍

お急ぎの場合は流水にて解凍

必ずお読みください

【キャンセル・返品・交換について】

お客様のご都合によるキャンセル・返品・交換は、お受付しておりません。
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