商品説明

商品説明

神戸牛を焼肉用にスライスしました。
やや薄手のカットです。
部位はロースを使用しています。
期間限定、数量限定で販売させていただきます。
新型コロナの影響で飲食店での消費が落ち込む中、生産者・肉屋を応援する企画です！
この機会にぜひ極上の神戸牛を味わってみてください。

敬老の日ギフト、お礼品、結婚内祝い、出産内祝い、会社の福利厚生、お歳暮、結婚祝い、記念日やご褒美などの特別なシチュエーションにぜひお試しください。

おいしい食べ方

高温の直火で、余分な脂と水分を落としながら焼くことができるので、焼肉の味や食感は大きく変わります

調理時の注意事項

調理中に起きる加熱変化による肉の状態をしっかりと見て、できあがりのおいしさと結びつけるコツとなります。肉は加熱すると65度位でたんぱく質が固まり始め、風味やうまみが生まれます。しかし、これ以上加熱すると、肉は縮んで硬くなり、肉汁が流れ出て、うまみが失われ、重量も減ってしまいます。

解凍方法

冷凍のお肉を調理する前日に冷蔵庫に移して解凍します。低温でゆっくり解凍することで、お肉の旨みを逃さずに解凍できます。

必ずお読みください

【キャンセル・返品・交換について】

お客様のご都合によるキャンセル・返品・交換は、お受付しておりません。
上記以外、初期不良などを除き、商品の返品・交換はお受けできません。
販売店の過失があった場合でも、開封・ご使用されてしまった場合は、返品・交換を承れない場合もございます。

【初期不良について】

初期不良の対応は、直接販売店にご連絡いただきます。届いた商品に初期不良が認められる場合は、以下の期限内に不良がわかる写真を販売店に送付してお知らせください。不良対応は販売店の判断になります。

【クーリングオフ制度について】

通信販売によって購入された商品は、特定商取引法によって規定されたクーリングオフ（無条件解約）の適用対象外となります。