商品説明

新潟の八海山のふもとで雪解けの冷たい水で育った養殖の八海山岩魚です。少し炙いてから熱燗に入れると最高に美味しいです。２度、3度目ほど岩魚がやわらかくなってきて美味しくなります。岩魚はしゃぶりながらでも美味しく召し上げれます。ホテル、旅館の追加メニューにいれていただくと付加価値商品となると思います。

おいしい食べ方

熱燗に最適です。

調理時の注意事項

炙るとより美味しくなります。

必ずお読みください

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